Inovasi Lupis Semanggi Karya Mahasiswa UNNAR Mendapatkan Hibah PKM Kewirausahaan
23 Mei 2019, 02:15:59 Dilihat: 275x

Iseng-iseng berhadiah. Mungkin itu adalah kalimat yang tepat untuk menggambarkan kisah Ursulah Diana Fitriani dan kawan-kawan dari Universitas Narotama (UNNAR) Surabaya. Inovasi karya mahasiswi Program Studi Akuntansi bersama keempat orang temannya berhasil mendapatkan dana hibah dalam Program Kreativitas Mahasiswa bidang Kewirausahaan (PKM-K).
Inovasi yang mereka buat adalah produk makanan yang mereka namakan Lupis Semanggi Rainbow Cake. Ide membuat Lupis Semanggi itu muncul secara tidak sengaja saat Ursulah bersama Wahyu Eka, Linda Try Murdiana, Mustika Putri, dan Bagus Pramudita sedang berbincang dengan teman-teman mereka yang lain.
“Kita cukup kaget karena banyak teman-teman yang ternyata tidak tahu apa itu jajanan Lupis. Apalagi kan memang di UNNAR banyak sekali mahasiswa dari luar Pulau Jawa. Dari situ kami tercetus untuk membuat inovasi jajanan Lupis,” kata Ursulah.
Karena melimpahnya tanaman Semanggi di dekat rumahnya, Ursulah terpikir untuk memadukan Semanggi dengan jajanan Lupis. Ide itu lalu disetujui oleh anggota kelompoknya yang memodifikasinya dengan warna-warni pelangi, sehingga muncul nama Lupis Semanggi Rainbow Cake untuk inovasi mereka.
“Semanggi punya banyak manfaat. Beberapa di antaranya adalah untuk mengobati batuk, sesak nafas, dan amandel,” lanjutnya.
Ide yang tidak sengaja ia cetuskan itu ternyata membawa proposal PKM-K mereka lolos mendapatkan dana hibah sebesar Rp 7,3 juta. “Benar-benar di luar dugaan, karena kami tidak terpikir sama sekali ide ini akan lolos. Masih banyak kelompok lain yang idenya dibuat dengan sangat detil, bahkan sudah membuat produknya tapi tidak lolos terdanai,” tuturnya.
Saat ini mereka sedang dalam proses pembuatan dan penjualan Lupis Semanggi Rainbow Cake sesuai dengan ketentuan PKM bidang kewirausahaan. “Sedikit terkendala dalam proses pembuatan, karena kami sebetulnya tidak tahu bagaimana caranya membuat Lupis. Jadi harus belajar dari nol ke nenek dan pembuat jajan Lupis,” tambah Wahyu Eka.
Setelah beberapa kali percobaan, akhirnya mereka berhasil membuat Lupis Semanggi Rainbow Cake dengan tekstur yang sesuai keinginan mereka. “Satu pak isinya 6 potong dengan gula merah cair dan berbagai topping kami jual dengan harga Rp 5.000. Alhamdulillah respon pembeli juga bagus. Meskipun begitu kami masih akan coba untuk terus menyempurnakannya,” ungkap Eka. [humas].
Foto: Ursulah bersama Wahyu Eka, Linda Try Murdiana, Mustika Putri, dan Bagus Pramudita dengan “Lupis Semanggi Rainbow Cake” karya mereka yang mendapatkan dana hibah dalam Program Kreativitas Mahasiswa bidang Kewirausahaan (PKM-K).
Share:

UN Videos

Java Coffee Culture and Festival Peneleh 2024
Rapat Terbuka Senat dalam rangka Wisuda Sarjana ke - 56 dan Magister ke - 44
Wisuda Sarjana Ke 54 dan Magister Ke 42 Universitas Narotama

UN Cooperation

De Montfort Leicester University Alexandria University Chiang mai university Derby University
 
Essex I Coe Rel UTHM ICOGOIA University Malaysia PAHANG Universiti Utara Malaysia
 
National University Kaohsiung Taiwan Politeknik Sultan Mizan Zainal Abidin Prince Sultan University Quest Nawab Shah Pakistan Universiti Teknologi MARA
 
Universiti Kebangsaan Malaysia Universiti Malaysia Kelantan Universiti Malaysia Perlis Universiti Zainal Abidin Universiti Sains Malaysia
 
Universiti Pendidikan Sultan Idris Erasmus

 

INTAKINDO PT. Aria Jasa Konsultan Bumi Harmoni Indoguna Cakra Buana Consultan Ciria Jasa Consultant
 
Internasional Peneliti Sosial Ekonomi Teknologi PT. Jasa Raharja NOKIA INKINDO MASKA
 
Surabaya TV PT. Amythas General Consultant
 
       

 

Perkumpulan Ahli dan Dosen Republik Indonesia IT Telkom Surabaya Institut Aditama Surabaya Institut Teknologi Nasional Malang
 
Institut Teknologi 10 Nopember Surabaya Politeknik Negeri Malang Universitas Pakuan Universitas Nasional Kualita Pendidikan Indonesia
 
Universitas Wijaya Kusuma Surabaya Universitas Nurul Jadid Paiton Probolinggo Politeknik Elektronika Negeri Surabaya Politeknik Negeri Bali Sekolah Tinggi Agama Islam Salahuddin Pasuruan
 
Sekolah Tinggi Agama Islam Miftahul `Ula Nganjuk Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Al Anwar Mojokerto STIE NU Trate Gresik Sekolah Tingi Ilmu Ekonomi Widya Gama Lumajang Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Yapan Surabaya
 
STIE Pemuda STIKOSA STKIP PGRI Bangkalan STKIP PGRI Jombang STKIP PGRI Sidoarjo
 
STT Pomosda Nganjuk UINSA Universitas Mercu Buana Universitas Airlangga Universitas Darul `Ulum Jombang
 
Universitas Negeri Surabaya Universitas Brawijaya Malang Teknik Sipil Universitas Negeri Surabaya Universitas PGRI Adi Buana Surabaya UNIPDU
 
UNISLA UNISMA Universitas 45 Bekasi Universitas Dr.Soetomo UNITRI
 
Universitas 45 Surabaya Universitas Bondowoso Universitas Islam Madura Pamekasan Universitas Jember Universitas Maarif Hasyim Latif
 
Universitas Madura Universitas Merdeka Surabaya Universitas Bina Darma Universitas Wijaya Putra Universitas Padjajaran
 
Universitas Muhammadiyah Malang Universitas Muhammadiyah Papua Universitas Muhammadiyah Sidoarjo Universitas Muhammadiyah Surabaya Universitas Negeri Malang
 
Universitas Islam Raden Rahmat Universitas Widyagama Malang Universitas Pembangunan Nasional Veteran Surabaya UWIKA Universitas Wijaya Kusuma Surabaya
 
UNIVERSITAS SUNAN BONANG TUBAN Universitas 17 Agustus Surabaya UNUGIRI Bojonegoro Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya
 
Akademi Pariwisata Majapahit  

 

Copyright (c) 2025 by UN | Universitas Narotama, All Rights Reserved.